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禤国标，1972年生于广州，1990年开始在广州飞霞大厦行厨，1993年在江湾大酒店学手艺，1998年在新世界万怡酒店做鲍鱼档主管，2001年在东莞豪门大饭店做鲍鱼档主管，2002年在山东黄河大酒店做行政总厨，2003年在亚洲国际大酒店任副总厨，2005年3月来京任绿波廊亮马店行政总厨。
融合 时尚 经典永在——记“Fusion Food”融合菜式
【摘 要】
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禤国标，1972年生于广州，1990年开始在广州飞霞大厦行厨，1993年在江湾大酒店学手艺，1998年在新世界万怡酒店做鲍鱼档主管，2001年在东莞豪门大饭店做鲍鱼档主管，2002年在山东黄河大酒
【机 构】
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《中国食品》记者
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年15期
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