数字时代高职院校“双师型”教师队伍建设探究

来源 :南宁职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fjyasp
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根据数字时代的特点与要求,结合高职院校“双师型”教师队伍的现状与问题,文章认为数字时代高职院校“双师型”教师队伍建设应努力做到:一是充分利用校企合作、产教融合平台推动“双师型”教师学习培训;二是“双师型”教师的实训实践基地建设要考虑区域经济的特点;三是“双师型”教师的培养要考虑全面性;四是要建立和完善“双师型”教师的再培训制度;五是“双师型”教师的认定与使用要有互联网思维。
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季鸿崑先生致力当代中国烹饪高等教育与食学研究三十年,是中国烹饪高等教育学科理论主要奠基人和食学建构开拓者。他的食学研究科学思想大体经历了烹饪技术科学思想的确立、饮食科技史理论体系的创立、《食学》的科学构想三个发展阶段。弘扬科学精神、倡导科学思想是他治学的一贯作风,为当代中国烹饪教育与食学研究树立了榜样。