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研究了8种生物材料中过氧化氢酶活性的差异。其中过氧化氢酶活性最强的是猪肝研磨液,其次是鸡肝和鲫鱼肝。洋葱和菠菜中过氧化氢酶的活性较低。而马铃薯和酵母菌中过氧化氢酶的活性较强。
几种常见生物材料中过氧化氢酶活性的比较研究
【摘 要】
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研究了8种生物材料中过氧化氢酶活性的差异。其中过氧化氢酶活性最强的是猪肝研磨液,其次是鸡肝和鲫鱼肝。洋葱和菠菜中过氧化氢酶的活性较低。而马铃薯和酵母菌中过氧化氢酶
【机 构】
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江苏省连云港高级中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2014年04期
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