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河鲈地方名五道黑,生长于我国额尔齐斯河流域,是广温偏冷水性鱼类,天然水域中以小鱼虾为食,以肉质鲜美、无肌间刺等特点深受当地人喜爱,是额尔齐斯河主要的经济鱼类之一。近年来我场引进繁殖、驯化已经形成了比较成熟的养殖模式,2014年5-10月在五家渠我场用10亩试验池进行养殖,从2厘米左右乌仔养到平均规格80克左右鱼种。