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加强和深化南路边茶制作工艺的研究,对于该项非物质文化遗产的保护和利用发展,在当今市场经济条件下,有着积极的作用和意义。在深入的田野调查基础之上,本文对南路边茶传统制作工艺流程与特点,及其变迁轨迹进行了系统性的梳理与分析。
南路边茶传统制作工艺及其变迁研究
【摘 要】
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加强和深化南路边茶制作工艺的研究,对于该项非物质文化遗产的保护和利用发展,在当今市场经济条件下,有着积极的作用和意义。在深入的田野调查基础之上,本文对南路边茶传统制
【机 构】
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西南民族大学博物馆
【出 处】
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康定民族师范高等专科学校学报
【发表日期】
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2009年04期
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