【摘 要】
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一防营养不足.营养是草菇生长发育的物质基础,是高产优质的重要条件.草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等.在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,
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一防营养不足.营养是草菇生长发育的物质基础,是高产优质的重要条件.草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等.在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好.因此,在栽培草菇时,应选择优质、呈金黄色的稻草,不宜使用霉烂变质的稻草,并在稻草堆中增加一些黄豆秸、鸡、鸭、猪、牛的粪干粉等有机物,以补充氮源,有利于高产、优质.
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