【摘 要】
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使用过氧乙酸模拟油脂氧化的产物-氢过氧化物,使过氧乙酸分别对CrCl3、铬鞣剂、CrCl3-苯甲酸、铬鞣剂-苯甲酸、重铬酸钾溶液进行氧化处理,测定溶液中Cr6＋的含量,研究氢过氧化
【机 构】
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陕西科技大学资源与环境学院,南昌大学化学系,浙江温州轻工研究院
【基金项目】
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温州市对外科技合作交流资助项目（H20090029）
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使用过氧乙酸模拟油脂氧化的产物-氢过氧化物,使过氧乙酸分别对CrCl3、铬鞣剂、CrCl3-苯甲酸、铬鞣剂-苯甲酸、重铬酸钾溶液进行氧化处理,测定溶液中Cr6＋的含量,研究氢过氧化物及羟基自由基清除剂（苯甲酸）对皮革中Cr6＋形成的影响作用。利用紫外光谱考察了苯甲酸被Cr6＋氧化前后分子结构的变化,探讨了实验中Cr6＋对苯甲酸的氧化程度。结果表明：过氧乙酸即能氧化Cr3＋,又能成为还原剂还原Cr6＋;苯甲酸对CrCl3、铬鞣剂体系中Cr6＋的生成均有抑制作用。
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