【摘 要】
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通过单因素试验和正交试验,对凝结芽孢杆菌NJ-2的产芽孢发酵条件进行了优化。优化后的培养基组成为:玉米面30 g/L,豆粕27 g/L,(NH4)2SO413 g/L,麸皮30 g/L,MgSO41 g/L,Na2HPO
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通过单因素试验和正交试验,对凝结芽孢杆菌NJ-2的产芽孢发酵条件进行了优化。优化后的培养基组成为:玉米面30 g/L,豆粕27 g/L,(NH4)2SO413 g/L,麸皮30 g/L,MgSO41 g/L,Na2HPO410 g/L,NaH2PO40.5 g/L,pH 7.0;最优的培养条件为:温度40℃,初始pH 7.0,转速180 r/min,装液量100 mL(500 mL的三角瓶),接种量6%(V/V),发酵时间36 h。在该优化条件下,芽孢形成率达到85%。
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