【摘 要】
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采用GC-MS和DSC对索氏法、浸提法、超声波协同微波法和水酶法等4种方法提取的丝光绿蝇幼虫油脂的脂肪酸组成及热力学性质进行分析,为其开发和利用奠定基础.结果表明,浸提法油
【基金项目】
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国家林业局“西南特色昆虫资源及经济树种种质资源收集保存与良种繁育基地建设”项目
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采用GC-MS和DSC对索氏法、浸提法、超声波协同微波法和水酶法等4种方法提取的丝光绿蝇幼虫油脂的脂肪酸组成及热力学性质进行分析,为其开发和利用奠定基础.结果表明,浸提法油脂中共有15种脂肪酸,其余3中方法油脂均含有17种脂肪酸,主要成份为油酸、亚油酸、棕榈油酸和棕榈酸4种,占脂肪酸总量的89％左右,棕榈酸、棕榈油酸和油酸含量分别为248.47 mg·g^-1、243.51 mg·g^-1、174.96 mg·g^-1,不饱和脂肪酸比例较高,约占脂肪酸含量的65％,其他必需脂
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