原生质体诱变选育高富硒量冬虫夏草菌株的研究

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:genesis
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以冬虫夏草菌丝体为材料,经原生质体诱变获得了生物量和富硒能力均高于出发菌株的无性型菌株。实验结果表明:经紫外线诱变的8号再生菌株的生物量和富硒能力分别是13.445mg/mL和125.8μg/g,分别比出发菌株提高55.16%和50.12%。
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