【摘 要】
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餐饮业油烟废气危害人民身体健康,并对城市大气污染的贡献日益上升,而国外目前用于处理餐饮油烟废气的净化技术不适用于国内。餐饮油烟废气的净化技术分为物理法、化学法和生
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餐饮业油烟废气危害人民身体健康,并对城市大气污染的贡献日益上升,而国外目前用于处理餐饮油烟废气的净化技术不适用于国内。餐饮油烟废气的净化技术分为物理法、化学法和生物法,应用较多的为化学法。日后餐饮油烟废气净化领域不仅要技术创新,还需要政府的监督和管理。
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