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香猪的生产性能及开发利用
香猪的生产性能及开发利用
来源 :养猪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czx66czx
【摘 要】
:
猪肉是养猪生产的最终产品,也是人类主要的肉食品,历来受我国人民青睐。我国是世界上第一养猪大国,也是世界猪肉生产和销售的第一大国。
【作 者】
:
刘培琼
申学林
刘若余
杨廷模
陈警
谌洪光
【机 构】
:
贵州大学动物科学学院,贵州省凯里市畜牧局,贵州省从江县农业和扶贫开发局,贵州省剑河县剑白香猪特色食品有限公司
【出 处】
:
养猪
【发表日期】
:
2011年6期
【关键词】
:
胴体性状
宰前活重
乳头数
泌乳力
生产性能
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猪肉是养猪生产的最终产品,也是人类主要的肉食品,历来受我国人民青睐。我国是世界上第一养猪大国,也是世界猪肉生产和销售的第一大国。
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