2016年山东省6~17岁中小学生盐与高血压相关知信行现状分析

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目的 了解山东省6~17岁中小学生盐相关知识、态度和行为现状。方法 采用多阶段整群抽样方法,选取山东省小学、初中和高中学生进行问卷调查和体格检查。对盐相关知信行情况及血压偏高检出率进行分析,血压偏高诊断标准为大于或等于同性别、同年龄血压第95百分位数。结果 本次调查共纳入山东省6~17岁中小学生3709人作为调查对象,其中男生1903人(51.3%),女生1806人(48.7%),血压偏高总检出率为11.9%。成人高血压判断标准的知晓率为47.5%,每人每日建议盐量的知晓率为73.3%,少吃盐可降血压的知晓率为79.8%。认为包装标注钠/盐含量必要的占87.2%,赞成低钠盐饮食的占72.9%,家庭使用定量盐勺的占55.5%,关注食品钠/盐含量的占55.5%。男生血压正常者的盐相关知识水平好于血压偏高者知识水平,差异有统计学意义(Φ=0.08,P<0.01);城市血压偏高者的盐相关知识水平好于血压正常者知识水平,差异有统计学意义(Φ=0.09,P<0.01)。结论 山东省6~17岁中小学生血压偏高总检出率较高,盐与高血压相关知信行水平仍有提高空间,应根据不同区域、不同人群有针对性地加强中小学生的盐与高血压的健康教育。
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