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随着经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高，社会对农产品的需求日益转向多样化、优质化，对农产品的质量要求日益提高，农产品质量安全越来越受到普遍关注。秭归县作为传统农业大县，农产品质量安全事关全县城乡居民的身体健康、农产品的市场竞争力、农民增收和农业的可持续发展，已成为影响农业和农村经济发展的重大问题。