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★韭菜花拌豆腐:取豆腐300克,韭菜花10克,芝麻酱10克,香菜末20克,精盐3克,味精1克,生姜末1克,酱油5克。先将豆腐用凉开水洗净,切成1-2厘米见方的块。将打好的芝麻酱、精盐、味精、韭菜花、香菜末放在豆腐上,拌匀即成。本品特点为鲜嫩味美,清香适口,益肾壮阳,补虚散寒。
生拌菜补体祛火
【摘 要】
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★韭菜花拌豆腐:取豆腐300克,韭菜花10克,芝麻酱10克,香菜末20克,精盐3克,味精1克,生姜末1克,酱油5克。先将豆腐用凉开水洗净,切成1-2厘米见方的块。将打好的芝麻酱、精盐、
【机 构】
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主任医师
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2002年5期
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