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纵观中国古代美术史，中国画表现动物题材基本上分为走兽、翎毛、鳞甲和草虫等几大类，并形成了比较成熟的绘画技法与样式。例如，盛唐名家韩滉画牛，曹霸、韩干画马，五代黄筌善花鸟，宋代李公麟亦工马，明代边文进工禽鸟等，都用自己独特的表现方式对动物进行精致细微的刻画。对动物进行描绘不仅描绘其形，而且在动物的质感、动作、性情、意趣等方面都需做到恰如其分，他们的作品已成为美术史的经典之作。