【摘 要】
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写完作业后我飞快地跑到客厅,大喊道:“妈妈,给我盛碗汤。”妈妈用奇怪的眼神看著我,仿佛在说:菜都没有做好,你就要喝汤,真拿你没办法。 妈妈给我盛了一小碗汤,我低头一看,发现那汤不太稠,却黏糊糊的,颜色竟然是绿的。我以为自己的眼睛花了,便使劲儿揉了揉眼睛,然后定睛一看,的确是绿色的,我发现汤里还有紫薯呢!妈妈看着满脸疑惑的我,笑问道:“怎么了?”“我眼睛花了吗?汤为什么是绿色的?”我话虽说出了口,
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写完作业后我飞快地跑到客厅,大喊道:“妈妈,给我盛碗汤。”妈妈用奇怪的眼神看著我,仿佛在说:菜都没有做好,你就要喝汤,真拿你没办法。
妈妈给我盛了一小碗汤,我低头一看,发现那汤不太稠,却黏糊糊的,颜色竟然是绿的。我以为自己的眼睛花了,便使劲儿揉了揉眼睛,然后定睛一看,的确是绿色的,我发现汤里还有紫薯呢!妈妈看着满脸疑惑的我,笑问道:“怎么了?”“我眼睛花了吗?汤为什么是绿色的?”我话虽说出了口,可心中还在不停地打鼓,这就是传说中的“毒药汤”吧!老妈一副淡定从容的模样:“你猜?”我只好求助老爸了:“爸爸,这个汤为什么是绿色的呢?”老爸接了一句:“是紫薯掉色了。”
我更加疑惑了:“如果真是紫薯掉的颜色,汤不应该是紫色的吗?为什么是绿的呢?”我刚说完爸爸妈妈都笑了。爸爸告诉我,紫薯是红薯的一种,只不过含有大量的花青素。在煮紫薯的过程中,这种色素也会溶解在水中,若水是酸性的,便会呈现出紫红色,而水若是碱性的,就会呈现出蓝绿色。我们平常使用的自来水偏碱性,这就是为什么紫薯汤会是绿色的原因。
听完爸爸的话,我还是似懂非懂,不过我明白了一点:老妈做的“毒药汤”就是紫薯汤啊!
老师小评
小作者选择了生活中的一件小事,但却能够从特殊的角度入手,写出新意,这说明小作者对生活的观察力很强。习作重点描写了自己看到“毒药汤”时的诧异和惊奇,最后道出“毒药汤”中的玄机,语言灵动,充满童趣。
【作者系河南沁阳市实验小学三·3班学生,指导并置评:王金娣】
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