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《指南》中提出：“幼儿艺术领域的学习关键在于充分创造条件与机会，在大自然与社会文化生活中萌发幼儿对美的体验，丰富其想象力和创造力。”纸盘在我们的生活中随处可见，它的可塑性非常强，大班幼儿可以借助这些小小的纸盘动手创造出各具特色的作品，满足他们想象和创造的欲望，提高对美的欣赏、追求与尝试。另外，也能通过结合本土的民间工艺资源和技艺，激发幼儿热爱生活、热爱家乡的情感。
一、巧设环境，激发兴趣
皮亚杰指出：环境是儿童发展最重要的因素之一。在幼儿园，环境是重要的教育资源，良好的环境创设与利用能使幼儿在与环境的互动中获得各方面能力的发展。
（一）作品欣赏——营造“纸盘创意”的环境
在课题活动开展之前，我们动员家长发挥他们的聪明才智，与幼儿合作完成一件纸盘的创意作品，我们将纸盘创意作品、玩具等放入角色区、区域，加工后悬挂或摆放于教室或走廊中，并在悬挂、摆放区域中留出空间，告诉幼儿“这里是用来悬挂、摆放你们的作品的”，进一步提高了幼儿参与活动的积极性。
（二）丰富材料——激发“纸盘创意”的兴趣
在保证材料安全卫生的基础上，我们请幼儿与家长共同收集纸盘以及各种生活中的废旧材料和自然材料等，如：彩纸、各类包装纸、麻绳、毛线、种子、树叶、树枝、芦苇、稻草等。我们利用空闲时间动员幼儿与老师一起将材料进行整理、分类，让幼儿在整理、分类摆放材料的过程中对“纸盘创意”产生兴趣。
二、立足本土，花样创意
本课题中我们立足本土民间工艺资源中的“剪纸”“编织”以及“印染”开展了形式多样的“纸盘创意”活动，让幼儿在剪、编、染中对纸盘进行花样创意。
（一）“剪”——提倡自主，激发想象
1.通过减少纸盘的部分进行的创意活动，充分发挥幼儿在活动中的自主性。如：在活动《纸盘窗花》中，幼儿通过对纸盘进行不同方式的折叠，然后进行自主地裁剪图案，最后展开纸盘对“纸盘窗花”进行自主地装饰。
2.通过增加材料对纸盘进行的创意活动，激发幼儿的想象和创造。如：在活动《美丽的纸盘花》中，我们鼓励幼儿大胆想象，自主选择美工材料，通过画、剪、撕、贴等方式设计出各种各样的花瓣的“纸盘花”，并组织他们一起将作品做成挂饰装扮活动室。
（二）“编”——培养耐心，增进交往
陶行知先生说：“孩子能动手，就能促发思维能力。”编织是我们中华民族的传统工艺，同时也是一项精细的手工劳动，我们通过开展形式多样的以“纸盘”为创造基本品的编织活动就是让大班幼儿在动手操作的过程中学、玩、做、想，从而在疑问中迸发思维的火花，在操作中萌发合作的愿望。
1.通过在纸盘内部进行的编织创意活动，锻炼培养幼儿的耐心以及手眼协调能力。如：教师在纸盘底部进行有序直线雕刻后组织幼儿选择多种编织材料（稻草、毛线、麻绳、彩纸等）将第一根编织条从纸盘底部开始穿插，一上一下编织，第二根从上面开始编织，以此类推，编织时要按从上到下，从左到右的顺序进行有序编织，让幼儿在不断操作的过程中感受不同材料的特性以及材料之间的交替组合、颜色搭配对编织美感的影响等。
2.通過在纸盘外部进行的编织创意活动，增进幼儿的同伴交往。如：在活动《我们的毛毛虫》中，我们鼓励幼儿相互合作，共同商量选择不同的编织材料，在纸盘边缘进行不同形式的编织以及内部的不同装饰，共同排列组合成各种各样的毛毛虫，进一步增进了幼儿之间的同伴交往与合作。
（三）“染”——创造运用，体验乐趣
1.拓展印染材料，贴近幼儿生活。收集各种卫生安全的自然材料（如：碎布、石头、蔬菜、树叶、树枝等）；废旧材料（如：海棉、瓶盖、吸管、棉签、报纸等）以及各种美工材料（如：水粉颜料、墨水、印泥等），此外我们还鼓励幼儿积极探索各种各样的染色剂，如：我们组织幼儿共同探索哪些水果、蔬菜、植物等是有色素的，是不是可以通过研磨、榨汁等方式变成各种染色剂运用到“纸盘创意”中来。
2.丰富印染形式，激发幼儿兴趣。印染的形式种类繁多，由于纸盘本身的材质不适合直接对其进行染色，在本课题中我们结合季节变化，通过让幼儿运用多种材料在纸盘上进行拓印、吹墨、添画等方式进行各种创意活动。如：在秋季来临的时候我们组织幼儿到户外拾起各种各样的树叶，然后涂上颜色在纸盘上进行拓印、添画。又如：在冬季来临的，我们组织活动《美丽的梅花》，请幼儿选择颜料、墨水等染色剂在纸盘上进行吹画，待染色剂干后再选择棉签、海绵或手指等材料进行梅花的点印等。
三、适时放手，有效指导
（一）角色转变，适时放手
教师在幼儿“纸盘创意”活动中是孩子介绍作品时的倾听者，是幼儿寻求帮助时的支持者，更多时候则是观察者和合作者的角色，在开放的情境中做到多观察、少指导、少示范、后启发，让幼儿有更多的思考空间和反复尝试的机会，与材料进行充分互动。
（二）有效指导，激发创造
我们尊重幼儿之间在能力、兴趣等方面的个体差异，除了开展一系列集体教学活动，还在区域活动中对纸盘以及各类材料进行投放，鼓励幼儿根据自己的兴趣进行选择和创意，除了美工区，在阅读区、益智区以及建构区以及外面的角色区都投放了纸盘，扩大幼儿的想象空间，激发幼儿的创造潜能。渐渐地，阅读区的纸盘就成了一本本“纸盘连环画”，益智区的纸盘成了串联起来的“纸盘棋”，建构区的纸盘经过装饰成了马路上的“红绿灯”，角色区的纸盘经过加工成了屋顶上的 “瓦片”……
其实，本土民间工艺资源中还有许多内容是值得我们挖掘与利用的，在今后的教学活动中有待我们和幼儿共同发现、共同挖掘，让我们与幼儿一起乐在“盘”中，共同感受纸盘创意之美。
（该文章系江苏省苏州市吴江区第六批学年课题《本土民间工艺背景下大班“纸盘创意”美术活动的实践研究》研究成果之一）
一、巧设环境，激发兴趣
皮亚杰指出：环境是儿童发展最重要的因素之一。在幼儿园，环境是重要的教育资源，良好的环境创设与利用能使幼儿在与环境的互动中获得各方面能力的发展。
（一）作品欣赏——营造“纸盘创意”的环境
在课题活动开展之前，我们动员家长发挥他们的聪明才智，与幼儿合作完成一件纸盘的创意作品，我们将纸盘创意作品、玩具等放入角色区、区域，加工后悬挂或摆放于教室或走廊中，并在悬挂、摆放区域中留出空间，告诉幼儿“这里是用来悬挂、摆放你们的作品的”，进一步提高了幼儿参与活动的积极性。
（二）丰富材料——激发“纸盘创意”的兴趣
在保证材料安全卫生的基础上，我们请幼儿与家长共同收集纸盘以及各种生活中的废旧材料和自然材料等，如：彩纸、各类包装纸、麻绳、毛线、种子、树叶、树枝、芦苇、稻草等。我们利用空闲时间动员幼儿与老师一起将材料进行整理、分类，让幼儿在整理、分类摆放材料的过程中对“纸盘创意”产生兴趣。
二、立足本土，花样创意
本课题中我们立足本土民间工艺资源中的“剪纸”“编织”以及“印染”开展了形式多样的“纸盘创意”活动，让幼儿在剪、编、染中对纸盘进行花样创意。
（一）“剪”——提倡自主，激发想象
1.通过减少纸盘的部分进行的创意活动，充分发挥幼儿在活动中的自主性。如：在活动《纸盘窗花》中，幼儿通过对纸盘进行不同方式的折叠，然后进行自主地裁剪图案，最后展开纸盘对“纸盘窗花”进行自主地装饰。
2.通过增加材料对纸盘进行的创意活动，激发幼儿的想象和创造。如：在活动《美丽的纸盘花》中，我们鼓励幼儿大胆想象，自主选择美工材料，通过画、剪、撕、贴等方式设计出各种各样的花瓣的“纸盘花”，并组织他们一起将作品做成挂饰装扮活动室。
（二）“编”——培养耐心，增进交往
陶行知先生说：“孩子能动手，就能促发思维能力。”编织是我们中华民族的传统工艺，同时也是一项精细的手工劳动，我们通过开展形式多样的以“纸盘”为创造基本品的编织活动就是让大班幼儿在动手操作的过程中学、玩、做、想，从而在疑问中迸发思维的火花，在操作中萌发合作的愿望。
1.通过在纸盘内部进行的编织创意活动，锻炼培养幼儿的耐心以及手眼协调能力。如：教师在纸盘底部进行有序直线雕刻后组织幼儿选择多种编织材料（稻草、毛线、麻绳、彩纸等）将第一根编织条从纸盘底部开始穿插，一上一下编织，第二根从上面开始编织，以此类推，编织时要按从上到下，从左到右的顺序进行有序编织，让幼儿在不断操作的过程中感受不同材料的特性以及材料之间的交替组合、颜色搭配对编织美感的影响等。
2.通過在纸盘外部进行的编织创意活动，增进幼儿的同伴交往。如：在活动《我们的毛毛虫》中，我们鼓励幼儿相互合作，共同商量选择不同的编织材料，在纸盘边缘进行不同形式的编织以及内部的不同装饰，共同排列组合成各种各样的毛毛虫，进一步增进了幼儿之间的同伴交往与合作。
（三）“染”——创造运用，体验乐趣
1.拓展印染材料，贴近幼儿生活。收集各种卫生安全的自然材料（如：碎布、石头、蔬菜、树叶、树枝等）；废旧材料（如：海棉、瓶盖、吸管、棉签、报纸等）以及各种美工材料（如：水粉颜料、墨水、印泥等），此外我们还鼓励幼儿积极探索各种各样的染色剂，如：我们组织幼儿共同探索哪些水果、蔬菜、植物等是有色素的，是不是可以通过研磨、榨汁等方式变成各种染色剂运用到“纸盘创意”中来。
2.丰富印染形式，激发幼儿兴趣。印染的形式种类繁多，由于纸盘本身的材质不适合直接对其进行染色，在本课题中我们结合季节变化，通过让幼儿运用多种材料在纸盘上进行拓印、吹墨、添画等方式进行各种创意活动。如：在秋季来临的时候我们组织幼儿到户外拾起各种各样的树叶，然后涂上颜色在纸盘上进行拓印、添画。又如：在冬季来临的，我们组织活动《美丽的梅花》，请幼儿选择颜料、墨水等染色剂在纸盘上进行吹画，待染色剂干后再选择棉签、海绵或手指等材料进行梅花的点印等。
三、适时放手，有效指导
（一）角色转变，适时放手
教师在幼儿“纸盘创意”活动中是孩子介绍作品时的倾听者，是幼儿寻求帮助时的支持者，更多时候则是观察者和合作者的角色，在开放的情境中做到多观察、少指导、少示范、后启发，让幼儿有更多的思考空间和反复尝试的机会，与材料进行充分互动。
（二）有效指导，激发创造
我们尊重幼儿之间在能力、兴趣等方面的个体差异，除了开展一系列集体教学活动，还在区域活动中对纸盘以及各类材料进行投放，鼓励幼儿根据自己的兴趣进行选择和创意，除了美工区，在阅读区、益智区以及建构区以及外面的角色区都投放了纸盘，扩大幼儿的想象空间，激发幼儿的创造潜能。渐渐地，阅读区的纸盘就成了一本本“纸盘连环画”，益智区的纸盘成了串联起来的“纸盘棋”，建构区的纸盘经过装饰成了马路上的“红绿灯”，角色区的纸盘经过加工成了屋顶上的 “瓦片”……
其实，本土民间工艺资源中还有许多内容是值得我们挖掘与利用的，在今后的教学活动中有待我们和幼儿共同发现、共同挖掘，让我们与幼儿一起乐在“盘”中，共同感受纸盘创意之美。
（该文章系江苏省苏州市吴江区第六批学年课题《本土民间工艺背景下大班“纸盘创意”美术活动的实践研究》研究成果之一）