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以树干毕赤酵母为发酵菌株，混合糖（葡萄糖与木糖质量比为2：1）为发酵底物，通过分批添料来提高糖利用率及乙醇得率。结果表明，一次性投料发酵糖初始浓度以94．0g／L为最佳，乙醇浓度可达33．9g／L。在高糖浓度一次性投料发酵中，延长发酵时间可以继续降低残糖浓度，增加乙醇浓度。但是初始糖浓度越高，其变化幅度也越低。初始糖浓度为108．0g／L，31h发酵后残糖浓度为9．1g／L，乙醇浓度为34．3g／L，延长到42h时残糖浓度为0．4g／L，乙醇浓度提高到37．0g／L。当总糖浓度为80．9g／L时，补糖时间