食品营养成分检测中存在的问题及解决对策

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在社会主义市场经济蓬勃发展的过程中,我国社会各阶层的物质生活水平逐步提高.食品安全问题引起社会各阶层的注意,因为它们不仅影响到人民的健康,而且影响到我们公民的生活.在这方面,对食品中的营养元素进行检测是很重要的,但实际检测却提出了许多问题,需要进一步研究、关注和改进的领域.食品安全不仅要求对食品质量进行详细的监测,而且要求对其进行全面的科学检验,为了更好地保障消费者的健康权.
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