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中国名酒剑南春由于其独特典型的风格深受消费者的肯定和喜爱。而自然生态环境、水质、酿造设备、特定的发酵剂、科学的粮食配比、独特的生产工艺以及独特的陶坛储存是剑南春芳香滋味特色的来源。
剑南春芳香滋味特色的来源奥秘
【摘 要】
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中国名酒剑南春由于其独特典型的风格深受消费者的肯定和喜爱。而自然生态环境、水质、酿造设备、特定的发酵剂、科学的粮食配比、独特的生产工艺以及独特的陶坛储存是剑南春
【机 构】
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四川剑南春集团有限责任公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2007年4期
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