9527 就我爱吃,就我爱车

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   好吃客试吃报告
  好吃客ID:Frank
  职业: 专业评酒师
  年龄:31岁
  推荐菜式:啤酒鱼,甜酒焖唐人神香肠
  环境:★★★★★
  服务:★★★★★
  口味:★★★★
  坐在火车餐厅,一辆超长动力小火车运送来点好的红酒,这是长沙惟一一家用原动力火车围绕吧台转圈送红酒的餐厅。超大屏幕的室内家庭影院,立体视觉躺椅观影享受,带您领略非传统的流行元素,美味之旅开始。旁边的吧台到了晚上就开始热闹起来,让调酒师给你调上一杯9527招牌鸡尾酒,听着驻场歌手的低吟浅唱,浪漫的气氛蔓延开来。
  啤酒鱼
  啤酒鱼是由桂林传统菜“黄焖鱼”改良而成的。当年阳朔的大排档以卖阳朔黄焖漓江鱼出名,其中有一摊主偶尔把啤酒当料酒倒入正在焖的鱼祸中,鱼熟后香气四溢、口味鲜甜、质地爽嫩,成为此大排档的招牌菜,后阳朔各摊主纷纷仿效,使之成为阳朔的一道传统名菜。老板娘介绍道,一道啤酒鱼需要用掉一整瓶哈尔滨啤酒,可以起到去腥、提鲜、滑肉的作用。
  甜酒焖唐人神香肠
  这是一个非常创新的组合甜酒和唐人神都是老板娘自己很喜欢的一道食材,两者的共性都是“有点甜”,组合在一起,让甜酒甘甜芳醇的香味沁入香肠。能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。
  
  好吃客ID:刘卫
  职业:学生
  推荐菜式:韵味紫薯仔
  环境:★★★★★
  服务:★★★★★
  口味:★★★★
  以前就听朋友介绍过这家店,实在是个刁角。进来发现店内干净,宽敞,明亮。装修浪漫而有休闲之感。门口的展示架里是美女们喜欢的漂亮饰品,作为会员积分兑换的礼品,让人很是喜欢。
  试吃了多道美味,但我最喜欢的是红辣椒炒小紫薯,一端上来眼球就被吸引,一小颗一小颗,圆润饱满,看着挺可爱的。整盘都是勾起人食欲的暖色调,并且分量让人满意。
  各种调料运用的恰到好处。入口时非常柔软,香香甜甜,芳香满溢。给人一种温暖的幸福之感。它区别于甜点,沁入了辣椒的味道,麻辣鲜香与香甜软糯并存,完完全全一道别出心裁的美味佳肴。
  
   《UP向日葵》好吃团团长感受
  试吃团长:葵
  这里有很多私藏品,“镇店之宝”-----二战时期的战车,是1942年的威利斯,产自美国,老板费劲周折辗转从缅甸才找回来的,至今仍能驾驶。停在进门口的那辆老吉普,店主说有50年历史了。店里面拉风的机车模型及真品老吉普,都是珍藏版的,在别处可都看不到。
  不过老板很谦虚的说自己是半吊子,他是美术老师,店内的装修设计是自己一手操办。环境整体有跳跃性,每个区域的设置十分有层次感,分为茶吧区、咖啡区、小酒吧区、红酒区、火车餐厅、主题包厢、观影厅等,让人品味低调的奢华。
  会所里每个包厢布置各不相同,西式风格混搭中国元素,红砖墙堆砌起来的火车包厢,来客可以坐在“车厢”尽情享受餐后的娱乐时光。很多人都喜欢在这间充满情调的红酒包厢用餐,这里也是占卜师MISS安眠给顾客占卜聊天的地方。
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