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药理学研究表明,绿茶具有较好的抗动脉硬化及抗癌功效。绿茶含有抗氧化作用的儿茶酚,如表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)即具有较强的抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化的作用。
绿茶研究新进展
【摘 要】
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药理学研究表明,绿茶具有较好的抗动脉硬化及抗癌功效。绿茶含有抗氧化作用的儿茶酚,如表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)即具有较强的抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化的作用。
【机 构】
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中国中医研究院广安门医院,中国中医研究院广安门医院,长春中医学院 北京 100053,北京 100053,长春 130021
【出 处】
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国外医学(中医中药分册)
【发表日期】
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2003年02期
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