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2012年7月下旬，全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4．52元／斤，价格差为2．97元／斤。海南鸡蛋价格最高，达到6．59元／斤，黑龙江鸡蛋价格最低，只有3．62元／斤。其中海南、广西、贵州、湖南和广东的鸡蛋价格高于4．972元／斤（平均价格的10％以上）。而辽宁、吉林、河北和黑龙江的鸡蛋价格低于4．068元／斤（平均价格的10％以下）。