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高职院校的乳品工艺专业开设有乳品专业英语这门课程，目的是为了全方面的提升学生的专业素养。本文分析了该课程在教学过程中普遍存在的一些问题，并提出了几点教改措施。
高职院校乳品专业英语教改初探
【摘 要】
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高职院校的乳品工艺专业开设有乳品专业英语这门课程，目的是为了全方面的提升学生的专业素养。本文分析了该课程在教学过程中普遍存在的一些问题，并提出了几点教改措施。
【机 构】
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包头轻工职业技术学院
【出 处】
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中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
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2013年36期
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