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<正>自苏联1961年将世界上第1名航天员加加林送入太空以来,人类已经将数百名航天员送入了太空。太空的环境特殊,不仅对航天员身体要求苛刻,也对航天员在太空中吃的食物提出了特殊要求。航天食品从20世纪60年代至今,经历了从"黑暗料理"到丰盛太空餐的发展过程。20世纪60年代,苏联和美国的航天员