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杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌，因其菌柄基部具有杏仁味而得名。它具有丰富的营养，有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效，故有“平菇王”的美誉，是一种珍稀食用菌。我们利用当地苎麻收获后的大量苎麻秸秆，将其粉碎后，在秋冬季节栽培杏鲍菇。并探索出其栽培技术。
苎麻秸秆栽培杏鲍菇技术
【摘 要】
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杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌，因其菌柄基部具有杏仁味而得名。它具有丰富的营养，有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效，故有“平菇王”的美誉，是一种珍稀食用菌。我们利用当地苎
【机 构】
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四川省达州市农科所
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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2009年12期
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