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黄曲霉素中毒是鸡一种常见的饲料中毒性疾病。目前尚无有效治疗方法,往往给养鸡生产造成严重损失。1病因黄曲霉素是黄曲霉群真菌的一种有毒代谢产物。黄曲霉菌在自然界到处都有,玉米、花生、黄豆等最易感染黄曲霉菌。黄曲霉菌最适宜的繁殖温度为24~30℃,最适宜繁殖的相对湿度为80%以上。饲喂发霉的饲料常常引起黄曲霉素中毒。