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随着奶牛养殖业的快速发展,与之伴行的牛粪产量日益增加。不仅严重污染周边环境,而且对人畜健康产生极大影响。如何有效合理地利用牛粪资源,即开展相应资源化研究日益受到国内外学者的重视。本文阐述了目前国内外牛粪的主要利用方式,包括饲料化、能源化和肥料化等,提出适合我国国情的牛粪综合循环利用模式,旨在为牛粪的综合利用提供参考。