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随着近年来对我国少数民族地区酒店发展研究递增,笔者以四川省北川县羌族地区为例,就少数民族地区酒店员工培训体系建设这一主题展开调查研究,通过对研究课题的考察分析、调查研究,已对酒店发展和员工培训体系建设的重要性进行了分析;在实地调研之后得出羌族酒店的员工培训体系建设的现状分类调查和数据统计并全面地进行了优劣分析,文章就酒店培训体系本身、管理层和酒店员工等多方面进行分析探讨,旨在对少数民族地区酒店员工培训体系建设提供可行性建议.