产碱性蛋白酶细菌Bs08菌株的分离及其产酶特性的研究

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在产蛋白酶细菌生态分布及产酶条件研究的基础上,对产碱性蛋白酶细菌进行了分离和筛选。从780株细菌中获得一株产酶活性较高的菌株。研究了该菌株的产酶特性,以及影响其产酶量的主要因素。
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