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寻血猎犬在公元前3世纪就有记载,原产于比利时,别名圣·休伯特猎犬,8世纪时,在比利时被饲养作狩猎犬,1066年,由威廉王带到英国,经过几世纪后,英国改良品种,发展成现代的形态,后来引入美国得到进一步发展。寻血猎犬是世界上最著名、血统最纯正、体型最大的嗅觉猎犬之一,同时被世界各国公认为最佳追踪犬之一。有些国内犬业公司已开始分批从国外引进寻血猎犬,