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【摘 要】本研究对如何把新疆少数民族民风民俗作为素质教育的重要内容应用于幼儿教育进行了初步的尝试和探索。鉴于新疆具有多民族文化并存的特点，本研究一是根据地区和幼儿园的实际情况选择适宜的民族文化内容：二是根据各民族幼儿所生活的环境创新教育教学方法，注重各民族幼儿的个体差异；三是引导少数民族家长参与到幼儿教育中来，构建具有本土特色的课程。研究促进了教师、幼儿及幼儿园的发展。
【关键词】少数民族 文化 幼儿教育
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.04.196
新疆地大物博，是少数民族聚集的地方，少数民族文化绚丽多彩、源远流长。2012年我有幸参与到军队（兰州军区）学前教育“十二五”课题“新疆民风民俗与幼儿爱家乡情感的培养”的研究。三年来，我园经历了制定课题研究的总体规划和实施方案、明确课题研究的具体目标和调整研究内容等过程，构建了具有少数民族特色的课程体系。
一、研究目的：在多元文化的格局中实现协调发展
新疆突出的特点是多元文化并存，这里有多个民族、多种语言、多种宗教信仰。各族之间已形成了一种亲密和谐的民族关系，孕育了独具特色的民族歌舞、民族服饰、民族文学、民族饮食、民族文艺、民族建筑和民族影视等。新疆各民族的幼儿在这种多元文化背景中体验着不同文化的风情。但是各少数民族因历史传统和文化价值观念的不同，对来自主流文化背景的素质教育缺乏必要的认同。如果不考虑民族文化的因素，就会阻碍素质教育在幼儿教育中的顺利实施。
研究中我们发现，虽然少数民族都具有能歌善舞、热情好客、尊老爱幼、豪放开朗等特点，但是他们在文化传承和教育观念上又具有一定的保守性和封闭性。很多地方的少数民族家庭在孩子教育问题上仍然以自己民族的文化内容为主，排斥或不了解其他民族文化，或者在接触主流文化时忽视了本民族文化，甚至瞧不起本民族文化，因此我们希望通过研究改变这两种倾向，在理解尊重少数民族文化的基础上，选择民族文化资源中贴近幼儿生活的、容易被幼儿理解和接受的内容，构建课程体系，以培养幼儿的跨文化适应能力，帮助幼儿学会从其他文化的角度审视自己民族的文化，在其民族特征形成的同时，具有传承、发展、创新本民族文化的意识和能力，从而既能保留本民族的优秀传统文化，又能融人现代主流社会，最终达到宣传民族团结、弘扬民族文化、启发多元智慧、培养完整人格的目的。
二、研究内容：整合教育形成具有民族特色的课程体系
新疆少数民族文化与汉文化一脉相承，它始终根植于中华民族文化的主脉，历来就是中华民族文化不可分割的重要组成部分；但同时新疆少数民族文化形成于多元文化并存、交融与互补的特定环境中，具有兼容并蓄、博采众长的显著特征。因此构建新疆本土化的幼儿教育，首先要具有浓郁的新疆地方特色，把新疆最典型的少数民族文化中最具有特点的、而且适宜于幼儿学习探究的内容列人课程体系。
在这种认识的指导下，我们依据各少数民族在“衣、食、住、行、生产技艺、舞蹈、歌谣传说、游艺竞技”等方面的风土人情，从幼儿生活实际出发，选择了具有时代特点、符合课程目标、适合学龄前幼儿学习、既能展示民族精神又能突出民族特征的内容，将之整合为“民族竞技课程”“民族艺术课程”“民族风情课程”三大领域，形成了一系列相关的教育教学。
具体来说，我们选择的内容主要集中在以下几个方面：一是注重爱国教育。以“56个民族是一家”为核心主题的爱同主义教育。二是服饰文化教育。服饰是一个民族区别于其他民族的首要标志，我们选取了幼儿熟悉的服饰的种类、图案、色彩为主要内容，通过让幼儿感受新疆少数民族的服饰美，激发幼儿欣赏美、感受美和表现美。三是饮食文化教育。以民族特色小吃和土特名产为载体，让幼儿在欣赏、品尝，以至亲手制作的过程中对其品种、营养价值、制作过程获得不同程度的认识，了解蕴涵其中的科学道理。四是民族艺术、体育竞技教育。我们力图通过少数民族歌舞和体育竞技游戏对幼儿实施美育和健康教育，让幼儿在学习民族歌舞、器乐、童谣、民族民间游戏、竞技活动中感受少数民族豪爽的性格和真挚的情感，充分发挥新疆民族艺术和体育竞技游戏的情感教育功能，促进幼儿健全人格的形成。五是建筑文化教育。通过让幼儿感受新疆各民族建筑的精美和实用，及其图案、色彩的丰富性与多变性，培养幼儿用勤劳和智慧改变生活、创造生活、美化生活的态度与能力。六是民俗风情文化、自然资源教育。通过让幼儿了解各民族的节日风情和趣味盎然的娱乐活动，使其感知民族文化的多样性及其与居住环境的密切联系，理解并尊重各民族的礼仪，学习自律和尊重他人养成对他人、社会亲近的态度，学习初步的人际交往技能。在慎重选择课程内容的同时，我们也强调根据现代教育理论和幼儿学习理论实施课程，探索并尝试了多种有效的实施途径，如主题活动、区域活动、少数民族民间游戏活动、一日生活活动、民族风情探访活动等。
三、研究成效
（一）促进了教师的专业化成长
多彩多姿的少数民族文化很值得我们去认真挖掘、研究和发扬。教师首先要了解本地少数民族的种类，并清楚哪些题材需要收集，这些题材又分布在什么地方，然后通过访问，探寻其发源地和文化内涵。每个故事都值得教师去探个究竟，了解其历史渊源。教师深深体会到了新疆少数民族文化的绚丽多姿及其深厚的文化底蕴。看到传统的民族食品、美丽的服饰、可弹拨的乐器、激烈紧张的赛马场景，教师高兴地发现：这些不正是孩子们也渴望探究的东西吗。民族文化的探源激发了教师的创造热情和灵感，她们以少数民族用品为素材，与现代儿童实验画相结合，引导幼儿在绘画中把少数民族喜爱的艳丽色彩大胆应用到作品中去，让幼儿展开想像的翅膀，画出他们心中最美好的世界，从而改变了以往幼儿在绘画中只会模仿教师作品，不会创作，甚至没有范画就无从下笔的现象。幼儿在民族艺术的熏陶下创造了大量充满童真童趣的作品，得到了老师们充分肯定和高度评价。 挖掘民族民间文化素材只是为课程的建设提供了丰富的课程资源，其中哪些内容、哪种实施途径最适合本地各民族幼儿的发展，没有现成的答案。教师必须主动探索，获取关于少数民族文化教育的理论知识，要认真阅读理论专著、教育经典，并进行大量的整理和创编工作。如为了设计教学活动“维吾尔族的乐器-热瓦甫”，教师多次到维吾尔族人弹奏“热瓦甫”乐器的地方探访不同年龄、不同性别的演奏热瓦甫乐器的老人，了解他们的演奏方法和乐器来历，拍摄维吾尔族老人演奏的步骤等，让幼儿在耳听、眼看的过程中了解维吾尔族的乐器-热瓦甫是维吾尔族唯一的指弹弦乐器，这种乐器音色柔美，可独奏，以及热瓦甫乐器在维吾尔族人生活中的重要性，从而培养幼儿爱家乡的情感。又如艺术手工课“维吾尔族香香馕”就是以维吾尔族的馕（做法：和好面，把面团擀成一个圆形，印上漂亮的图案，撒些芝麻，放进馕炕烤熟。）为主题创编的。教师从书本上查阅了“香香馕”的做法，邀请小朋友和老师一起制作“香香馕”，让幼儿品尝并进行语言交流。此外，教师结合本土、本园各族幼儿的年龄特点，在教育方法、组织形式上进行了大量的创新，让幼儿在动手制作民族食物、用品的过程中得到了发展。
通过研究，教师对少数民族文化的欣赏能力和鉴赏能力在逐步提升，科研意识、科研能力也得到了提高。并在研究中，创编了不同民族文化教材、幼儿民族舞以及民族趣味浓郁的幼儿活动等，得到了广泛的认可。
（二）促进了幼儿的全面发展
“生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心。新疆民族文化来自于各民族大众，能激发幼儿的情感，能让幼儿产生丰富的想像，引发幼儿用纯洁美好的心灵去感受世界，从而促使幼儿身心和谐、健康发展。少数民族的传统节日和优秀传说让幼儿亲身体验到了民族文化的浓郁色彩和其中包含的生活智慧，从而极大地丰富了幼儿对周围真实生活的体验，扩展了幼儿的发展空间，激发了幼儿的民族情感和民族意识。
健康的体魄是幼儿全面发展的基础。我们把新疆维吾尔族酷爱的传统竞技活动改编成“我是勇敢的小骑手”、“叼羊”等幼儿喜欢的健康活动，实现了健康发展的目标。
幼儿园是一个各民族幼儿聚集的小社会，培养孩子使用汉语交流的习惯，提高各民族幼儿汉语言表达能力是我们课程建设的重要目标。为此，教师创编了大量的故事、儿歌、游戏、歌舞，并开展了丰富多样的社会实践活动，为幼儿创造了丰富的人际交往和语言使用的机会。
同时，教师利用幼儿园与家庭的良好合作关系，创设了具有浓郁本土民族特色的教育环境，充分利用室内室外、门、窗、墙面、走廊等空间位置，为幼儿提供了大量色彩鲜艳的民族艺术图片、服饰、乐器、挂毯、手工艺品、乐器等，并分阶段、分层次地悬挂、张贴或陈设在三维空间中，创设开放的教育环境，使教育内容生活化、活动化。在民族饮食文化、维吾尔风味小吃、民族服饰、民间体育活动、美丽的建筑等系列活动中，孩子们可以互相商量小吃的制作方法，或结伴共同装饰民族服饰。在材料的选择、工具的使用、图案的设计上，孩子们既可互相学习，也可以与教师交流，与家长交流，从而让幼儿在日常生活中观察、感受到少数民族艺术的美、服饰的美、建筑的美、手工作品的美，同时满足了幼儿动手、动脑、动口的需要，促进了他们的全面发展。
（三）促进了幼儿园的发展
本课程建设促进了幼儿园园本文化的不断发展与丰富。好学、进取、敬业、自立、创新已经成为我园教师的自觉追求，“科研兴园”也初见成效，为幼儿可持续发展奠定了坚实的基础。
通过研究与探索，幼儿同的教育质量进一步提高，课程目标更贴近幼儿发展的实际，课程内容更符合幼儿发展的需要，教学形式更加灵活而富有创意，环境创设更加体现各民族的不同文化特征和幼儿的参与性、操作性，同时也促使我园更好地发挥了示范幼儿园应有的示范作用。园内老师们共同开展课题研究，共同提高教师专业素质。
各民族幼儿的家长也成为了幼儿园教育工作的积极参与者与支持者。我园开展的“爱家乡情感活动，都有少数民族家长的积极参与，家长教育资源的充分利用，也形成了家园共育的合力，共同推动了幼儿身心的和谐发展。
总之，挖掘、筛选、整理优秀、健康的民族文化内容是实现幼儿民族文化教育目标的重要保证。孩子们在成长和社会化的过程中不断接受着周围各民族文化带给他们的正面和负面影响。这就要求我们全社会都要重视幼儿教育，家园社区共同优化各民族文化教育资源，重视创设良好的教育环境。
【关键词】少数民族 文化 幼儿教育
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.04.196
新疆地大物博，是少数民族聚集的地方，少数民族文化绚丽多彩、源远流长。2012年我有幸参与到军队（兰州军区）学前教育“十二五”课题“新疆民风民俗与幼儿爱家乡情感的培养”的研究。三年来，我园经历了制定课题研究的总体规划和实施方案、明确课题研究的具体目标和调整研究内容等过程，构建了具有少数民族特色的课程体系。
一、研究目的：在多元文化的格局中实现协调发展
新疆突出的特点是多元文化并存，这里有多个民族、多种语言、多种宗教信仰。各族之间已形成了一种亲密和谐的民族关系，孕育了独具特色的民族歌舞、民族服饰、民族文学、民族饮食、民族文艺、民族建筑和民族影视等。新疆各民族的幼儿在这种多元文化背景中体验着不同文化的风情。但是各少数民族因历史传统和文化价值观念的不同，对来自主流文化背景的素质教育缺乏必要的认同。如果不考虑民族文化的因素，就会阻碍素质教育在幼儿教育中的顺利实施。
研究中我们发现，虽然少数民族都具有能歌善舞、热情好客、尊老爱幼、豪放开朗等特点，但是他们在文化传承和教育观念上又具有一定的保守性和封闭性。很多地方的少数民族家庭在孩子教育问题上仍然以自己民族的文化内容为主，排斥或不了解其他民族文化，或者在接触主流文化时忽视了本民族文化，甚至瞧不起本民族文化，因此我们希望通过研究改变这两种倾向，在理解尊重少数民族文化的基础上，选择民族文化资源中贴近幼儿生活的、容易被幼儿理解和接受的内容，构建课程体系，以培养幼儿的跨文化适应能力，帮助幼儿学会从其他文化的角度审视自己民族的文化，在其民族特征形成的同时，具有传承、发展、创新本民族文化的意识和能力，从而既能保留本民族的优秀传统文化，又能融人现代主流社会，最终达到宣传民族团结、弘扬民族文化、启发多元智慧、培养完整人格的目的。
二、研究内容：整合教育形成具有民族特色的课程体系
新疆少数民族文化与汉文化一脉相承，它始终根植于中华民族文化的主脉，历来就是中华民族文化不可分割的重要组成部分；但同时新疆少数民族文化形成于多元文化并存、交融与互补的特定环境中，具有兼容并蓄、博采众长的显著特征。因此构建新疆本土化的幼儿教育，首先要具有浓郁的新疆地方特色，把新疆最典型的少数民族文化中最具有特点的、而且适宜于幼儿学习探究的内容列人课程体系。
在这种认识的指导下，我们依据各少数民族在“衣、食、住、行、生产技艺、舞蹈、歌谣传说、游艺竞技”等方面的风土人情，从幼儿生活实际出发，选择了具有时代特点、符合课程目标、适合学龄前幼儿学习、既能展示民族精神又能突出民族特征的内容，将之整合为“民族竞技课程”“民族艺术课程”“民族风情课程”三大领域，形成了一系列相关的教育教学。
具体来说，我们选择的内容主要集中在以下几个方面：一是注重爱国教育。以“56个民族是一家”为核心主题的爱同主义教育。二是服饰文化教育。服饰是一个民族区别于其他民族的首要标志，我们选取了幼儿熟悉的服饰的种类、图案、色彩为主要内容，通过让幼儿感受新疆少数民族的服饰美，激发幼儿欣赏美、感受美和表现美。三是饮食文化教育。以民族特色小吃和土特名产为载体，让幼儿在欣赏、品尝，以至亲手制作的过程中对其品种、营养价值、制作过程获得不同程度的认识，了解蕴涵其中的科学道理。四是民族艺术、体育竞技教育。我们力图通过少数民族歌舞和体育竞技游戏对幼儿实施美育和健康教育，让幼儿在学习民族歌舞、器乐、童谣、民族民间游戏、竞技活动中感受少数民族豪爽的性格和真挚的情感，充分发挥新疆民族艺术和体育竞技游戏的情感教育功能，促进幼儿健全人格的形成。五是建筑文化教育。通过让幼儿感受新疆各民族建筑的精美和实用，及其图案、色彩的丰富性与多变性，培养幼儿用勤劳和智慧改变生活、创造生活、美化生活的态度与能力。六是民俗风情文化、自然资源教育。通过让幼儿了解各民族的节日风情和趣味盎然的娱乐活动，使其感知民族文化的多样性及其与居住环境的密切联系，理解并尊重各民族的礼仪，学习自律和尊重他人养成对他人、社会亲近的态度，学习初步的人际交往技能。在慎重选择课程内容的同时，我们也强调根据现代教育理论和幼儿学习理论实施课程，探索并尝试了多种有效的实施途径，如主题活动、区域活动、少数民族民间游戏活动、一日生活活动、民族风情探访活动等。
三、研究成效
（一）促进了教师的专业化成长
多彩多姿的少数民族文化很值得我们去认真挖掘、研究和发扬。教师首先要了解本地少数民族的种类，并清楚哪些题材需要收集，这些题材又分布在什么地方，然后通过访问，探寻其发源地和文化内涵。每个故事都值得教师去探个究竟，了解其历史渊源。教师深深体会到了新疆少数民族文化的绚丽多姿及其深厚的文化底蕴。看到传统的民族食品、美丽的服饰、可弹拨的乐器、激烈紧张的赛马场景，教师高兴地发现：这些不正是孩子们也渴望探究的东西吗。民族文化的探源激发了教师的创造热情和灵感，她们以少数民族用品为素材，与现代儿童实验画相结合，引导幼儿在绘画中把少数民族喜爱的艳丽色彩大胆应用到作品中去，让幼儿展开想像的翅膀，画出他们心中最美好的世界，从而改变了以往幼儿在绘画中只会模仿教师作品，不会创作，甚至没有范画就无从下笔的现象。幼儿在民族艺术的熏陶下创造了大量充满童真童趣的作品，得到了老师们充分肯定和高度评价。 挖掘民族民间文化素材只是为课程的建设提供了丰富的课程资源，其中哪些内容、哪种实施途径最适合本地各民族幼儿的发展，没有现成的答案。教师必须主动探索，获取关于少数民族文化教育的理论知识，要认真阅读理论专著、教育经典，并进行大量的整理和创编工作。如为了设计教学活动“维吾尔族的乐器-热瓦甫”，教师多次到维吾尔族人弹奏“热瓦甫”乐器的地方探访不同年龄、不同性别的演奏热瓦甫乐器的老人，了解他们的演奏方法和乐器来历，拍摄维吾尔族老人演奏的步骤等，让幼儿在耳听、眼看的过程中了解维吾尔族的乐器-热瓦甫是维吾尔族唯一的指弹弦乐器，这种乐器音色柔美，可独奏，以及热瓦甫乐器在维吾尔族人生活中的重要性，从而培养幼儿爱家乡的情感。又如艺术手工课“维吾尔族香香馕”就是以维吾尔族的馕（做法：和好面，把面团擀成一个圆形，印上漂亮的图案，撒些芝麻，放进馕炕烤熟。）为主题创编的。教师从书本上查阅了“香香馕”的做法，邀请小朋友和老师一起制作“香香馕”，让幼儿品尝并进行语言交流。此外，教师结合本土、本园各族幼儿的年龄特点，在教育方法、组织形式上进行了大量的创新，让幼儿在动手制作民族食物、用品的过程中得到了发展。
通过研究，教师对少数民族文化的欣赏能力和鉴赏能力在逐步提升，科研意识、科研能力也得到了提高。并在研究中，创编了不同民族文化教材、幼儿民族舞以及民族趣味浓郁的幼儿活动等，得到了广泛的认可。
（二）促进了幼儿的全面发展
“生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心。新疆民族文化来自于各民族大众，能激发幼儿的情感，能让幼儿产生丰富的想像，引发幼儿用纯洁美好的心灵去感受世界，从而促使幼儿身心和谐、健康发展。少数民族的传统节日和优秀传说让幼儿亲身体验到了民族文化的浓郁色彩和其中包含的生活智慧，从而极大地丰富了幼儿对周围真实生活的体验，扩展了幼儿的发展空间，激发了幼儿的民族情感和民族意识。
健康的体魄是幼儿全面发展的基础。我们把新疆维吾尔族酷爱的传统竞技活动改编成“我是勇敢的小骑手”、“叼羊”等幼儿喜欢的健康活动，实现了健康发展的目标。
幼儿园是一个各民族幼儿聚集的小社会，培养孩子使用汉语交流的习惯，提高各民族幼儿汉语言表达能力是我们课程建设的重要目标。为此，教师创编了大量的故事、儿歌、游戏、歌舞，并开展了丰富多样的社会实践活动，为幼儿创造了丰富的人际交往和语言使用的机会。
同时，教师利用幼儿园与家庭的良好合作关系，创设了具有浓郁本土民族特色的教育环境，充分利用室内室外、门、窗、墙面、走廊等空间位置，为幼儿提供了大量色彩鲜艳的民族艺术图片、服饰、乐器、挂毯、手工艺品、乐器等，并分阶段、分层次地悬挂、张贴或陈设在三维空间中，创设开放的教育环境，使教育内容生活化、活动化。在民族饮食文化、维吾尔风味小吃、民族服饰、民间体育活动、美丽的建筑等系列活动中，孩子们可以互相商量小吃的制作方法，或结伴共同装饰民族服饰。在材料的选择、工具的使用、图案的设计上，孩子们既可互相学习，也可以与教师交流，与家长交流，从而让幼儿在日常生活中观察、感受到少数民族艺术的美、服饰的美、建筑的美、手工作品的美，同时满足了幼儿动手、动脑、动口的需要，促进了他们的全面发展。
（三）促进了幼儿园的发展
本课程建设促进了幼儿园园本文化的不断发展与丰富。好学、进取、敬业、自立、创新已经成为我园教师的自觉追求，“科研兴园”也初见成效，为幼儿可持续发展奠定了坚实的基础。
通过研究与探索，幼儿同的教育质量进一步提高，课程目标更贴近幼儿发展的实际，课程内容更符合幼儿发展的需要，教学形式更加灵活而富有创意，环境创设更加体现各民族的不同文化特征和幼儿的参与性、操作性，同时也促使我园更好地发挥了示范幼儿园应有的示范作用。园内老师们共同开展课题研究，共同提高教师专业素质。
各民族幼儿的家长也成为了幼儿园教育工作的积极参与者与支持者。我园开展的“爱家乡情感活动，都有少数民族家长的积极参与，家长教育资源的充分利用，也形成了家园共育的合力，共同推动了幼儿身心的和谐发展。
总之，挖掘、筛选、整理优秀、健康的民族文化内容是实现幼儿民族文化教育目标的重要保证。孩子们在成长和社会化的过程中不断接受着周围各民族文化带给他们的正面和负面影响。这就要求我们全社会都要重视幼儿教育，家园社区共同优化各民族文化教育资源，重视创设良好的教育环境。