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老爸是个虽长了岁数,却仍然是童心严重未泯的人。喜欢玩是一回事,尤其是贪吃,真真是出了名的,以致受老爸的影响,一家人的嘴巴都给惯得刁了起来。然而在以前,哪里能有余钱买什么山珍野味?于是,老爸就想了许多奇点子来丰富我家的餐桌。而最奇的,莫过于捉田鸡了。
夏季是田鸡最多的季节。
我家所在的小镇上,横竖也就两三条街,徒步绕个大圈也不过几十分钟的事。镇中心以外的地方便是一些农田和大大小小的村落。所以,临近黄昏时,农田里此起彼伏的蛙叫声几乎可以传遍小镇的每个角落。我们姐弟是怕极了老爸的,可又实在抵不住红烧田鸡的诱惑,所以每当老爸问今晚可去捉田鸡时,我俩都抢着回答,要去!等到吃过晚饭,听到老爸一声令下说,走!我和弟弟就各自拿了工具屁颠屁颠地跟在后头。
穿过街尾的小巷,一会儿就到了附近的农田了。此时,蛙叫声不再是远远地隔着街道传来了,而是像一张密密的网,从四面八方将我们裹了起来。我们都被夜,被蛙叫声,被不知名的虫鸣,被偶尔传来的狗吠声镇住了,就连我和弟弟接耳的交谈都显得极其突兀,以致常招来老爸的低喝,似乎这也足以把一切吓走似的。
窄小的田埂路湿湿滑滑,一不小心便会落到田间的小水渠里,但也只敢轻轻“啊呀”一声,赶紧又爬起来接着走。
刚刚割过水稻的田边堆了许许多多的草垛子,田鸡最爱躲在草垛子旁边“呱呱”叫唤了。再有便是蕃薯地里,也常有田鸡的踪迹。老爸是个捉蛙高手,可以听声辨位。而且还可以从蛙叫声的强弱来判断它的肥大与否呢!
老爸拿着手电娴熟地往那些地方扫来扫去,手电内放了三节2号电池,它比一般的手电长了一节,是老爸特意接上去的,光线很强。它除了照明外,更是捉田鸡的必要工具。除了老爸手上的那把,我手上也拿着一把同样的加长的手电筒。等到老爸的手电锁定了一只倒霉的田鸡后,我就得迅速地打亮手中的电筒,及时地与老爸的手电光束重叠到一点。接着,老爸将手电关了搁在地上,轻轻地靠近被光束罩住的田鸡,然后“呼”地一下扑过去。老爸身手可谓敏捷异常,所以很少田鸡能够幸免于难,除非我一不留神将手电光束移位了,这样一来,遭殃的就是我而不是田鸡了。弟弟要是见老爸得手,便拽着个白色布袋快快地跑向前去。白布口袋是由老爸设计,老妈亲手缝制的,袋口边缘处穿着一根绳子,将绳子一松一紧,可以调整袋口的大小。那时弟弟大概七八岁吧,小小的一个人儿,却必须拿捏好袋口既要让老爸装进去刚捉的田鸡,又不能让里面的趁机跑掉,否则跑掉一两只,非被老爸痛骂一顿不可。
这样跑上一两个小时往往可以捉上十几二十只,也就是说,我和弟弟必须提心吊胆一两个小时,但也就是说,我和弟弟同时可以吃上好几天的红烧田鸡啦!小孩子对不痛快的事都很健忘,否则我们对童年的记忆又怎会净是些美好的呢?
当然,野生的田鸡(学名虎纹蛙)是国家级二类保护动物。近来,南方有农妇兜售田鸡触犯邢律而不自知——很多人至今只知其味美。时过境迁,不变的只是不褪色的感觉。
夏季是田鸡最多的季节。
我家所在的小镇上,横竖也就两三条街,徒步绕个大圈也不过几十分钟的事。镇中心以外的地方便是一些农田和大大小小的村落。所以,临近黄昏时,农田里此起彼伏的蛙叫声几乎可以传遍小镇的每个角落。我们姐弟是怕极了老爸的,可又实在抵不住红烧田鸡的诱惑,所以每当老爸问今晚可去捉田鸡时,我俩都抢着回答,要去!等到吃过晚饭,听到老爸一声令下说,走!我和弟弟就各自拿了工具屁颠屁颠地跟在后头。
穿过街尾的小巷,一会儿就到了附近的农田了。此时,蛙叫声不再是远远地隔着街道传来了,而是像一张密密的网,从四面八方将我们裹了起来。我们都被夜,被蛙叫声,被不知名的虫鸣,被偶尔传来的狗吠声镇住了,就连我和弟弟接耳的交谈都显得极其突兀,以致常招来老爸的低喝,似乎这也足以把一切吓走似的。
窄小的田埂路湿湿滑滑,一不小心便会落到田间的小水渠里,但也只敢轻轻“啊呀”一声,赶紧又爬起来接着走。
刚刚割过水稻的田边堆了许许多多的草垛子,田鸡最爱躲在草垛子旁边“呱呱”叫唤了。再有便是蕃薯地里,也常有田鸡的踪迹。老爸是个捉蛙高手,可以听声辨位。而且还可以从蛙叫声的强弱来判断它的肥大与否呢!
老爸拿着手电娴熟地往那些地方扫来扫去,手电内放了三节2号电池,它比一般的手电长了一节,是老爸特意接上去的,光线很强。它除了照明外,更是捉田鸡的必要工具。除了老爸手上的那把,我手上也拿着一把同样的加长的手电筒。等到老爸的手电锁定了一只倒霉的田鸡后,我就得迅速地打亮手中的电筒,及时地与老爸的手电光束重叠到一点。接着,老爸将手电关了搁在地上,轻轻地靠近被光束罩住的田鸡,然后“呼”地一下扑过去。老爸身手可谓敏捷异常,所以很少田鸡能够幸免于难,除非我一不留神将手电光束移位了,这样一来,遭殃的就是我而不是田鸡了。弟弟要是见老爸得手,便拽着个白色布袋快快地跑向前去。白布口袋是由老爸设计,老妈亲手缝制的,袋口边缘处穿着一根绳子,将绳子一松一紧,可以调整袋口的大小。那时弟弟大概七八岁吧,小小的一个人儿,却必须拿捏好袋口既要让老爸装进去刚捉的田鸡,又不能让里面的趁机跑掉,否则跑掉一两只,非被老爸痛骂一顿不可。
这样跑上一两个小时往往可以捉上十几二十只,也就是说,我和弟弟必须提心吊胆一两个小时,但也就是说,我和弟弟同时可以吃上好几天的红烧田鸡啦!小孩子对不痛快的事都很健忘,否则我们对童年的记忆又怎会净是些美好的呢?
当然,野生的田鸡(学名虎纹蛙)是国家级二类保护动物。近来,南方有农妇兜售田鸡触犯邢律而不自知——很多人至今只知其味美。时过境迁,不变的只是不褪色的感觉。