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本文就福建省９６～９７蘑菇产季的困难，回顾了福建省蘑菇业发展概况，测算了省内外下产季蘑菇产量，指出已存在南菇北移的趋势，提出防止大滑坡，保持我省蘑菇产业优势的意见。
南菇真要北移吗？：96～97产季福建省蘑菇生产形势的思考
【摘 要】
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本文就福建省９６～９７蘑菇产季的困难，回顾了福建省蘑菇业发展概况，测算了省内外下产季蘑菇产量，指出已存在南菇北移的趋势，提出防止大滑坡，保持我省蘑菇产业优势的意见。
【机 构】
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福建省轻工业研究所
【出 处】
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福建轻纺信息
【发表日期】
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1996年9期
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