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近几年来,南美白对虾养殖在高温期水面出现漂浮白色粪便的情况,大家习惯上称作“白便”,伴随着“白便”现象的南美白对虾吃料慢、生长缓慢、产量低、饵料系数高,严重时虾体重下降,出现“干瘪虾”,甚至发生“偷死”,特别是2011年、2012年的发病率非常高,严重发病塘损失十分严重。本文根据对“白便”流行规律的调查和实验室诊断结果,对“白便”产生的原因进行分析并对一些有效的防治方法作一总结。