在国外高端人群很流行喝白葡萄酒，目前这股时尚风也吹到了中国，喝白葡萄酒在一定程度上也是追随时尚的表现。从道喜红酒网的销售来看，优质的白葡萄酒很畅销，像性价比好的销售就非常好。在道喜红酒网，特别甜的白葡萄酒并不热销，反而是偏干的白葡萄酒消费者非常喜欢。从整体来看，法国、德国，美国的白葡萄酒比较受欢迎。比如德国罗曼庄园的雷司令白葡萄酒、美国纳帕的云裳等。
　　我认为真正会喝酒的人，对白葡萄酒会比较喜欢。对葡萄酒文化有一定认知，懂得配餐，追求葡萄酒品位的消费者才会考虑白葡萄酒。如果对葡萄酒文化不了解，在提起葡萄酒时，恐怕首先想到的还是红葡萄酒。从整体销售上。红葡萄酒肯定占优势，不过白葡萄酒的市场潜力也非常大。
　　从营养的成分上讲，红葡萄酒优于白葡萄酒。而从口感上，白葡萄酒更爽口，没有红葡萄酒的酸涩。在我看来，红葡萄酒和白葡萄酒是相辅相成的。打个比喻，红葡萄酒如果是一件华丽的外衣，那白葡萄酒就是这件华丽外衣不可缺少的配饰，红白葡萄酒的搭配是配套的，没有必要去刻意强调如何让自葡萄酒市场快速扩大。
　　葡萄酒是一个消费品，消费本身具有很大的随意性，主要是消费者根据不同的需要去选择合适的葡萄酒，没有必要盲目跟风。葡萄酒消费还是要根据自己的需要和喜好来定。享受品质生活的前提首先你要找到正确享用葡萄酒的方法，然后在这个前提下找到你最适合饮用葡萄酒的方式。饮用葡萄酒，对于消费者最主要的还是自己喜欢，关键是让自己喝着舒服。