当茶叶插上翅膀

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  在林林总总的茶艺、茶典、茶文化的读物中浸淫太久了,一俟捧读《茶翅高飞》(福建人民出版社2011年版),一种愉悦感从心底油然而生,继而,如嚼一枚精心泡制的橄榄,越嚼越有味。毕竟,不管红茶、绿茶、普洱、铁观音,茶本质上还是一种产品。当然,茶读物的使命就不应拘囿于普及茶知识,品味茶文化,更要发展茶企业,塑造茶品牌,壮大茶产业。从这一角度而言。着眼于茶企品牌打造的《茶翅高飞》的问世自有其不言而喻的经济价值。
  作为从经营实战的角度系统阐释茶叶行业如何开展品牌营销的实战书籍,是为茶界出版界首创。从此,中国茶人有机会系统学习茶叶品牌的运作策略了。简单说,《茶翅高飞》内容可分三部分:第一部分归总了作者十余年来服务茶企总结提炼的茶企品牌塑造中的22个误区。第二部分主要阐释茶企品牌塑造的关键环节,以指导地方政府与茶叶企业抓住要害,迅速崛起。第三部分充分展示了作者多年来亲自操刀的茶企品牌案例。鲜活的事例读来仿佛身临其境。
  作者谢付亮、朱亮长期从事管理咨询工作,茶企是其辅导的重点之一,尤其是其低成本塑造品牌的思想颇为业界称道,所以书中从品牌打造误区到案例展示,无不隐约闪现着作者的亲历亲为与中国茶业界的现实。诸如茶企品牌塑造中把商标当品牌、把企业视觉形象当品牌,认为塑造品牌必须打广告、做茶叶品牌就是做宣传、茶企规模小不用做品牌,获奖了就自然有品牌,经销商不用做品牌等等。活生生的业界场景被作者搜集、剖析、提炼,读来或振聋发聩,或如醍醐灌顶。随手摘一段话,相信茶行业者并不陌生:
  不少中国茶叶的品牌谋略恰恰相反,往往重点打造茶叶公共品牌,淡化茶企品牌的创建和发展,结果形成了这样的局面:有品类,有产地,却无茶企品牌,数以万计“有姓无名”的中小茶厂惨淡经营,苦苦支撑,常年徘徊于亏损边缘,最终难免沦为“卖苦力”的原料供应商。这种情况在重庆、贵州、云南、安徽,甚至在浙江,比比皆是。
  其提炼之准确,总结之到位,无不引发茶业界同仁情感共鸣与思想的沟通,如《中国名牌》杂志总编辑、商务部品牌专家顾环宇在评价《茶翅高飞》时发自肺腑地说:“中国茶,举世皆知国人骄傲,在市场面前却有‘立顿在口龙井洗手’的品牌之悲;烟酒茶,中国最该出品牌的领域。酒,茅台绝尘高入云端,五粮洋河奋勇争先;烟,红河红塔威风不堕,白沙利群鼓劲向前。所有中国茶行业者,静心品茶之际,更该深品的是中国茶叶品牌快速崛起之道。”
  如果说恳切的阐述纠正了茶企发展过程中的思维误区,能够有效帮助业界摆脱“理所当然”思路导致的人力、物力、财力的浪费,那么大量案例的亮相给希望品牌快速崛起的茶企指出对号入座之径。茶叶公共品牌案例、茶叶品牌传播案例、茶叶品牌定位及命名案例、茶叶媒体品牌案例、茶叶人物品牌案及茶叶品牌调研案例各个精彩,各有韵味,每个案例都像一个奇幻的故事,例如,针对茶行业公共品牌与企业品牌的矛盾,作者指出:“茶企品牌及茶企的产品品牌才是茶叶行业竞争的基本单位,公共品牌并不是茶叶行业竞争的基本单位。地方政府或茶叶企业,不能把发展公共品牌作为中国茶叶品牌运作的主要目标,更不能作为全部目标。”
  此外,“0元首富茶”“白茶娶妃”“潘安卖茶”等案例都值得茶人细细咀嚼,毕竟真佛只话家常事,在作者的真心真言中,我们看到的是品牌导师一份对同业者的真诚,十多年的品牌秘诀全都兜漏出来了。这些经验不仅具有可操作性,而且容易掌握学习。是真正可以复制的,对地方政府茶企具有指导意义,正如中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会专家委员会主任刘仲华教授所说:“品牌运作是中国茶叶行业崛起的必由之路,也是当务之急。作为茶叶行业的第一本品牌营销实战专著,《茶翅高飞》问世是一场及时雨,令人振奋,其必将帮助地方政府及茶叶企业孕育更多的强势茶叶品牌。”
  经历了跨国公司和民营企业双重历练的两位作者,品牌理论功力扎实,曾有专门品牌著述,善于提炼总结,如“一分钱做品牌”“文盲营销”等思想;再如,针对“市场调研”这一老生常谈的话题,也点出了发人深省的误区。道出了市场调研的“三个第一”原则和“三立三跳”原则,引导业界全面反思过去的调研行为。《茶翅高飞》中的文字风趣幽默,作者善于将常用语言“添油加醋”发挥一番,如“一流的茶叶品牌要做好二流工作”、成就茶企老板品牌必须遵守“三纲五常”原则、品牌定位要标新立异,也要“随波逐流”等。所以读来轻松,既看得懂,更用得上,读者易于把握茶叶品牌运作的核心环节。潜移默化中共助中国茶叶插上翅膀,比肩并最终超越“立顿”。
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