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近年来，我国畜牧业发展迅速，每年饲养各类畜禽170万头（只），畜禽粪便排放总数达到19亿t，是工业固体废弃物的3．4倍，畜禽粪便COD（化学耗氧量）的排放量已达7118万t，远远超过工业废水与生活污水的排放量之和。随着畜牧业的发展，形势还会更加严峻。畜禽粪便的大量排放，对人类和其他生物以及畜禽自身生存环境的污染愈来愈严重。从环境的角度看，它已成为造成地球生态环境污染的主要污染源，对土壤、水域及大气造成了严重的污染，使地球生态环境恶化。从资源的角度看，它是良好的可再生资源，如能将其转化为饲料，实现畜牧业资源