【摘 要】
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‘冰砣蜜’是从‘金丝4号’中选育出的芽变鲜食中晚熟金丝小枣新品种。果实秤砣状,果皮浅红色,果面光滑,果肉黄白,肉质致密,汁液多,极甜;平均单果质量16.33 g,最大果质量28.2
【机 构】
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河北省林业调查规划设计院,沧州市农林科学院,河北省林业科学研究院
【基金项目】
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河北省林业科学技术研究项目(1604479);河北省重点研发计划自筹经费项目(17226825)
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‘冰砣蜜’是从‘金丝4号’中选育出的芽变鲜食中晚熟金丝小枣新品种。果实秤砣状,果皮浅红色,果面光滑,果肉黄白,肉质致密,汁液多,极甜;平均单果质量16.33 g,最大果质量28.2 g;枣果平均纵径3.49 cm,平均横径3.16cm,果型指数为1.10;果核纺锤形,平均单核质量0.49 g,核内一般不含种仁。枣果可食率97.0%,脆熟期可溶性固形物含量(w,后同)37.6%,可溶性糖含量37.09%,维生素C含量2.47 mg·g-1,总酸含量3.96 g·kg-1;品质上。果实发育
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