技术创新对中国农产品国际贸易的机遇和挑战——以我国食用菌国际贸易为例

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农产品国际贸易领域技术创新力度远远滞后于工业领域,是个不争的事实。究其原因,除了农业本身的弱质性外,上千年来,中国农民落后的思想观念也是一个根本性障碍。分析了技术创新对农产品国际贸易的机遇和挑战,特别是对我国食用菌国际贸易的影响提出了三点措施,以期对我国农产品国际贸易的发展有所裨益。
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