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<正> 菜籽饼中粗蛋白质含量很高,由于含有毒成份,不能在家畜日粮中大量搭配。为了开展脱毒方法的研究,必须对菜籽饼中的有毒成份进行测定。菜籽饼毒素的前体是对动物无毒的硫葡萄糖甙,它被存在于菜籽中的芥籽酶水解后,产生有毒的异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮。异硫氰酸盐的种类很多,菜籽饼中(芸苔、油莱
菜籽饼中异硫氰酸盐和(口恶)唑烷硫酮的分析方法
【摘 要】
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<正> 菜籽饼中粗蛋白质含量很高,由于含有毒成份,不能在家畜日粮中大量搭配。为了开展脱毒方法的研究,必须对菜籽饼中的有毒成份进行测定。菜籽饼毒素的前体是对动物无毒的硫
【机 构】
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青海省畜牧兽医科学研究所畜牧研究室;
【出 处】
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畜牧兽医科技通讯
【发表日期】
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1977年02期
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