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本文简要介绍以苹果皮为主要原料加工为苹果皮饮料、有效物质的提取、饲料及其应用等。分析当今市场的状况并探讨如何充分利用苹果皮。对苹果皮的利用有较强的实际指导作用。
苹果皮的综合利用及其他加工技术
【摘 要】
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本文简要介绍以苹果皮为主要原料加工为苹果皮饮料、有效物质的提取、饲料及其应用等。分析当今市场的状况并探讨如何充分利用苹果皮。对苹果皮的利用有较强的实际指导作用。
【机 构】
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厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2016年15期
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