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《红楼梦》中茶、酒、点、肴的美感寓意
《红楼梦》中茶、酒、点、肴的美感寓意
来源 :扬州大学烹饪学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wyhai
【摘 要】
:
在《红楼梦》中,茶、酒、点、肴这些平常自然琐物被用来托物寄情,赋予精神、性灵和情感,其雅化的运用和鉴赏超过了实用价值的范畴,反映了作品所刻画人物独特的心灵历程及其悠
【作 者】
:
潘宝明
【机 构】
:
扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
:
扬州大学烹饪学报
【发表日期】
:
2002年03期
【关键词】
:
红楼梦
饮食文化
审美价值
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在《红楼梦》中,茶、酒、点、肴这些平常自然琐物被用来托物寄情,赋予精神、性灵和情感,其雅化的运用和鉴赏超过了实用价值的范畴,反映了作品所刻画人物独特的心灵历程及其悠情雅致。
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