打蜡的水果能吃吗?

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fujilee

【摘要】

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5个苹果,居然能从表皮上刮出半斤蜡来?近期,微博上的一则消息引来网友强势围观.为此,笔者探访广西南宁市多个超市和水果市场了解到,苹果上蜡并不是什么新鲜事,为使水果“卖相

【作者】

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吕兰溪

【出处】

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东方食疗与保健

【发表日期】

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2012年12期

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5个苹果,居然能从表皮上刮出半斤蜡来?近期,微博上的一则消息引来网友强势围观.为此,笔者探访广西南宁市多个超市和水果市场了解到,苹果上蜡并不是什么新鲜事,为使水果“卖相”好,很多水果都要“美容”后再卖,尤其是进口水果.这些水果上的是什么蜡,它们对人体有害吗?如果不想买打蜡的水果,该怎么辨别呢?笔者就此一一进行了采访.

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