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高职酒店管理专业学生顶岗实习安全问题研究
高职酒店管理专业学生顶岗实习安全问题研究
来源 :职业技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dilon1120
【摘 要】
:
顶岗实习是高职院校提升学生实操能力,实现职业化教学的必要手段。从职业特点出发,酒店管理专业学生进入星级酒店顶岗实习更是人才培养方案中的重要环节。近年来学生在酒店顶
【作 者】
:
王飞
周雪
【机 构】
:
广东行政职业学院,哈尔滨职业技术学院
【出 处】
:
职业技术
【发表日期】
:
2017年10期
【关键词】
:
酒店
学生
顶岗实习
安全
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顶岗实习是高职院校提升学生实操能力,实现职业化教学的必要手段。从职业特点出发,酒店管理专业学生进入星级酒店顶岗实习更是人才培养方案中的重要环节。近年来学生在酒店顶岗实习期间安全问题频发,为业界敲响警钟。从多个角度提出有针对性的解决措施。
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