蔬菜水果六种保鲜新技术

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1.保鲜纸箱。这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸盐的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,具有良好的吸附作用,而且所保鲜的蔬果分最不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独胜一筹。
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