磊编的美食

来源 :意林原创版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jrelt
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  众所周知,磊编在《意林·原创版》上是有专栏的,每期都会刊登一篇关于美食的文章。
  这天,磊编问星编:“星编,你觉得我写的美食文章怎么样?”
  星编说:“很好啊……不过吧……你写了很多江南美食,我作为一个北方人,之前都没有接触过,就很难判断你写得是不是到位。除非……”
  “除非什么?”磊编很焦急。
  “除非请我吃啊,這样我就知道你写得是不是准确了。”星编答道。
  “对对对,我们都是北方人,也要请我们吃。”星编的回答获得了一众北方小编的赞同。
其他文献
有个喜讯。  一对红耳鹎鸟夫妇今年三月在我家西阳台的牵牛花枯藤上筑了一个巢,下了三个蛋、孵出三只小鸟;小鸟飞走后,它们拆了旧巢,现在七月居然又来了,准备生第二窝。  新筑的巢,材料有叶片、木棉,还有塑料、透明胶等。林老师放在阳台上的毛线、布条等,它们敬谢不敏。我黄府是户好人家啊,应该是“五好家庭”。  接着,一两天内母鸟下三个蛋,公鸟在一丈之内守护,不愧是“丈夫”。这真是惊喜,而且我觉得是奇迹,一
期刊
在 学校周边聚集,到校门口拦截学生“要烟钱”、收“保护费”、“恐吓”女学生;一些学校附近存在滑坡地带和危岩;通江县火炬中学扩建时,有五六座坟墓家属拒不搬迁,现成为校园中央的一大奇观;在巴中中学龙湖校区,一条小溪横穿校园,但上游污水直排,散发出阵阵恶臭……这是巴中市人大常委会拍摄的暗访专题片,一幕幕触目惊心的场景,揭示了巴中市校園周边的环境问题,也拉开了该市人大对政府净化校园周边环境专题询问的序幕。
期刊
“之味江南”系列  江南的饮食以新鲜为最。任何食材送到后厨,主厨问的第一句便是新不新鲜。蔬菜是嫩绿的,鸡鸭是鲜活的,方才是上品。主厨拨弄了箩筐里活蹦乱跳的虾,才满意地笑着点头,以示赞许。  如果你以为,这便是江南人对食物的苛求,那又错了。江南的美食,有时候是可以看到时间的。在漫长的等待里,让调料和食材融为一体,得天时地利,日光的胶着,最终成就一道道精美的全新食材——  冬日屋檐下,面对着阳光的那一
期刊
什么是好的语言?标准只有一个:准确。福楼拜也有类似意见,大意是每句话只有一个最好的说法,作者的任务之一就是找到它。“一目了然,这是才情卓越的特权”。  他就是这么教徒弟的,徒弟也不赖,叫莫泊桑。福楼拜还有个“一字说”——“你所要表达的,只有一个词是最恰当的,一个动词或一个形容词,因此你得寻找,务必找到它,决不要来个差不多,别用戏法来蒙混,逃避困难只会更困难,你一定要找到这个词”。  这个心法影响了
期刊
足球在中国古代名为“蹴鞠”,亦称“蹋鞠”、“蹴球”、“蹴圆”、“筑球”、“踢圆”等.“蹴”即是用脚踢,“鞠”则是指皮制的球体,在早期是以皮革包裹毛发制成.rn蹴鞠相传是黄帝发明的军事训练项目,西汉刘向《别录》有言:“蹴鞠,黄帝作,盖因娱戏以练武士”,通过踢球锻炼士兵的腿部力量.考古学家推测,黄帝时期的足球极有可能是石球.黄河流域山西、陕西、河南的新石器时代遗址中,出土很多直径3-6厘米、磨制光滑的石球,在一定程度上印证了黄帝军队踢石球的推测.
期刊
我住在乌干达海拔一千余米的基巴莱国家公园,每天早上到热带雨林漫步,惊喜地发现,这个长满奇花异草的丛林真是一个大寶库啊? !  在丛林里看美丽绝伦的曼陀罗花,它们就像一群穿了飘逸舞裙的美娇娘 。这种娇丽的花有一个令人闻风丧胆的绰号:“死亡陷阱” 。它的根、茎、叶、果实,全都有毒。误食后,口舌干燥、皮肤潮红、瞳孔放大、心跳加速、烦躁不安,渐渐产生幻觉,昏迷,最后死于呼吸衰竭。曼陀罗花是虫蚁的最爱,然而
期刊
1rn老爹一直没给那只和尚鹦鹉起名儿,看它在鸟笼里呆头呆脑的样子,时不时骂上一句“傻鸟!”我皱着眉头说,这鸟儿能活二十年呢,没事就陪你解闷吧.
期刊
我小时候,父亲归来的那一天,就如彗星降临的那一天一样不可思议。父亲是天文望远镜工程师,二十世纪八九十年代,中科院下属的国家级天文台中,不少观测星系的望远镜都是他设计的。设计组装好的望远镜,小心翼翼地运往各地的天文台安装完毕,需要父亲前往调试,确保望远镜的运行达到设计标准。通常,他一出差就是一个月左右。  为了避免城市的灯光干扰,各地的天文台都安设在市郊的高山上。父亲去调试望远镜,业余时间会跟当地天
期刊
2005年3月,37岁的伊莱恩去医院做鼻窦手术。这是一个小手术,主刀医生有30多年的从业经验,麻醉师也有16年的工作经验,事先没人觉得这会出什么问题。  可问题还真出现了——麻醉中伊莱恩突然停止了呼吸,主刀医生赶紧给伊莱恩戴所谓的“喉罩”,从喉咙中插入氧气管,可怎么插也插不进去。试了几次,伊莱恩的情况越来越危急。这时可以切开气管,从脖子把氧气管接进去。护士跟主刀医生说,切气管的设备都已准备好了。 
期刊
为了不受经济困扰,专注地从事学术研究,经济学家凯恩斯经常外出讲课,赚取课时费来支持自己的事业。在大约6年的时间里,凯恩斯什么课都接,什么课都讲,无论经济学原理、货币理论,还是证券投资等,因此他被人评价为“一架按小时出售经济学的机器”。但是课时费毕竟是沧海一粟,仅靠赚课时费来改善生活并不能起到太大的作用。  明白这个道理后,凯恩斯便打起了“投机”的主意。1919年8月,凯恩斯向朋友借了几千英镑去做远
期刊