【摘 要】
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奶蜜酒既牛奶加蜂蜜经严格的工艺精酿而成的产物.近年来我国针对提高和增强全民身体素质经过了多方论证和采取了多项措施,就如何发展和更新牛奶消费观念,如何鼓励蜂农多方面
【机 构】
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开封市第二酒厂,黑龙江北大荒酿酒集团
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奶蜜酒既牛奶加蜂蜜经严格的工艺精酿而成的产物.近年来我国针对提高和增强全民身体素质经过了多方论证和采取了多项措施,就如何发展和更新牛奶消费观念,如何鼓励蜂农多方面的发展,给了一定的优惠政策.但由于我国全民的膳食嗜好和对牛奶、蜂蜜的认识不够,再加上加工的产品品种单一,因此,我国的奶业、蛋和养蜂业的发展比其它发达国家要低十倍之多,据有关资料统计,1998年我国良种奶牛存栏数为439.7万头,奶产量为761万t,而全国的蜂蜜年收购量为20万t,奶业和养蜂业的发展为乳制品、蜂产品的加工提供了一个得天独厚的优良基础
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