【摘 要】
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从牛粪中分离得到一株产酸芽孢菌GF1,经鉴定为蜡样芽孢杆菌,该菌株发酵最低pH值可达到4.25,发酵最终芽孢率可达到90%以上,对该菌株液体发酵培养发现GF1具有良好的生长性能,通
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从牛粪中分离得到一株产酸芽孢菌GF1,经鉴定为蜡样芽孢杆菌,该菌株发酵最低pH值可达到4.25,发酵最终芽孢率可达到90%以上,对该菌株液体发酵培养发现GF1具有良好的生长性能,通过优化培养条件和培养基中的C源、N源,最终确定GF1发酵条件为：发酵液初始pH值7.5,摇床转速220 r/min,培养温度35℃,培养时间48h,配方为：酵母膏0.5%,蛋白胨0.6%,葡萄糖1.0%,K2HPO40.5%,MgSO40.02%,MnSO40.08%。
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